Un voyage parfumé et immersif au cœur de la Côte d'Azur

By Valérie Roustan, Skål International Côte d’Azur

Entre mer Méditerranée et Alpes du Sud, la cité médiévale de Grasse s'adosse gracieusement aux montagnes à 350 mètres d'altitude. Avec son climat doux et ses charmantes rues mêlant architecture génoise et provençale, Grasse, classée Ville d'Art et d'Histoire, invite les voyageurs à découvrir une destination d'exception.

Grasse est mondialement connue comme la capitale mondiale du parfum. Ce statut a été consolidé lorsque son savoir-faire historique (culture de plantes à parfum, compréhension des matières premières naturelles et composition des parfums) a été inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Le microclimat de la région favorise des fleurs exquises comme l’emblématique Rose Centifolia, le Jasmin Grandiflorum et la Tubéreuse, qui inspirent les maîtres parfumeurs du monde entier.

Pour partager ce patrimoine vivant, l'Office de Tourisme de Grasse propose les « Chemins Parfumés » : des visites immersives et des ateliers invitant les voyageurs à cueillir manuellement des fleurs, à assister au processus de distillation et à composer leurs propres parfums.

Deux membres locaux du Skål International Côte d’Azur proposent des moyens exceptionnels de découvrir ce monde parfumé.

Chez Galimard, maison de parfum historique fondée en 1747, les visiteurs peuvent créer leur parfum unique. Grâce à des ateliers de composition renommés, les invités s'assoient devant l'orgue d'un parfumeur, apprennent la délicate architecture du parfum et composent leur propre parfum signature à emporter chez eux.

Cette immersion sensorielle se poursuit au Domaine de la Cascade Parfumée. Cette bastide historique du XVIIIe siècle est magnifiquement restaurée en un domaine de charme éco-chic. Ici, guidés par des hôtes passionnés, les visiteurs récoltent à la main les fleurs de saison dans de magnifiques jardins en terrasses et utilisent un alambic en verre traditionnel pour extraire leur propre essence florale.

Alliant les racines culturelles de Grasse au confort luxueux de suites spacieuses, le Domaine de la Cascade Parfumée transforme les vacances en un voyage sensoriel captivant. C'est l'endroit idéal pour découvrir l'âme authentique et parfumée de la Côte d'Azur.