Le Skål International de Londres a organisé un cours de cuisine cocktail et un événement de collations à Paradigm Spirits Co. le 21 février 2023.

Les membres et les invités ont assisté à un cours de préparation de cocktails artisanaux amusant et interactif, agrémenté de délicieux apéritifs de la ferme à la table.

Un grand merci à Irma Joeveer et Michelle Debus, co-fondatrices de Paradigm Spirits Co., Luca Monti, notre membre avec 100 Kellogg, et bien sûr, les meilleurs mixologues de la maison, Nick, Nick et Tyson.

Paradigme Spiritueux Co. a été créée par des entrepreneurs passionnés de spiritueux artisanaux avec la vision de construire une distillerie avec un emplacement de destination fabuleux, et ils l'ont trouvée à Kellogg Lane à London, Ontario, Canada. Paradigm est une jeune distillerie artisanale qui a ouvert ses portes en décembre 2020. L'ancienne installation de transformation de Kellogg présentait une opportunité unique de produire des spiritueux en utilisant bon nombre des mêmes ingrédients utilisés dans la production de céréales cultivés et récoltés dans la région.